Swiss Barista Team 2009
Die Swiss SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) organisiert seit 2000 die jährlichen offiziellen Schweizer Barista Meisterschaften. Die SCAE versteht sich als Vereinigung von professionellen und privaten Kaffee-Enthusiasten. So treffen sich in der SCAE unter anderem die bedeutenden Kaffeeröster der Schweiz, Kaffee-Importeure, interessierte Gastronomen und private Gourmets.
Die Schweizer Barista Meisterschaften, welche in den Kategorien "Barista", "Cup Tasting", "Coffee in Good Spirit" und "Latte Art" stattfinden, geniessen in der Schweizer Kaffee-Fachwelt eine hohe Beachtung. Die Kategorie "Barista", in welcher der beste "Kaffeemacher" der Schweiz erkoren wird, bildet dabei die Königsdisziplin, da die Schweizer Barista Meister seit einigen Jahren auch in der breiteren Öffentlichkeit und Presse eine gewisse Anerkennung geniessen.